Tutorial caffé filtrato infusione French Press - Tecniche di Brewing
Sommario:
- Fai il grande passo e fai una tazza di caffè migliore con questi caffè eleganti e convenienti
- Come acquistare la migliore caffetteria per te
- Quali tipi di caffè ci sono?
- Quali caratteristiche dovrei cercare?
- Che taglia dovrei comprare?
- Che tipo di caffè dovrei usare e quanto?
- I migliori caffè che puoi comprare
- Caffettiera a doppia parete ProCook: la migliore caffetteria a doppia parete
- Caffettiera doppia parete ProCook in acciaio inox satinato 8 tazze / 1L
- Le Creuset caffettiera in gres: la caffetteria in ceramica più elegante
- Le Creuset Caffettiera in gres con stampa metallica, 800 ml - Vulcanica
- Stelton Theo French Press: il miglior caffè in gres
- Stelton Theo French Press, Stone Black, 18 x 10 x 19 cm
- Theo French Press Coffee Maker
- KitchenCraft Caffettiera in plastica da 8 tazze Le'Xpress: la migliore caffetteria di valore
- KitchenCraft Le'Xpress Eight Cup Caffettiera pressa francese con brocca in policarbonato, policarbonato, nero
- Caffettiera Le'xpress Eight Cup con brocca in policarbonato
- La caffettiera Pisa Caffetteria da 8 tazze: la migliore caffetteria in rame sotto £ 30
- Creative Tops La Pisa 8 Cup Gun Metal Nero Cafetiere, Grigio
- Creative Tops La Cafetiere Pisa Caffettiera in metallo da 8 tazze, nero
- Caffettiera a parete doppia stellare opaco: il caffè più sorprendente e brillante
- Caffettiera con isolamento a parete doppia in vetro opaco a 3 tazze
- Bodum Chambord 8 Cup French Press: la migliore caffetteria classica
- Macchina per caffè espresso francese BODUM Chambord 8 tazze, cromata, 1,0 l, 34 oz
- Bodum Chambord French Coffee Maker, 1 litro, 34 once, cromato
- Vonshef Copper French Press: miglior cafetière in rame sotto £ 15
- VonShef French Press Caffettiera in rame in acciaio inox - 8 tazze / 1 litro caffettiera
Fai il grande passo e fai una tazza di caffè migliore con questi caffè eleganti e convenienti
Se vuoi un modo semplice per fare una tazza di caffè decente, allora hai bisogno di un caffè nella tua vita. Conosciuta anche come una stampa francese, una caffettiera richiede semplicemente di versare nel caffè macinato e rabboccare con acqua bollita, quindi posizionare il coperchio del filtro sulla parte superiore e lasciarlo per alcuni minuti prima di immergerlo per portare i fondi sul fondo. Il caffè è quindi pronto per versare e bere.
Ma con così tanti caffè disponibili - che spaziano dal classico e intramontabile stile di Bodum a quelli moderni ed eleganti in porcellana nera - quale scegliere? E come puoi essere sicuro che otterrai un caffè dal sapore chiaro che rimane caldo, senza motivi galleggianti? Ecco dove entriamo.
La nostra carrellata ti offre le migliori e più efficienti caffetterie sul mercato, per soddisfare tutti i gusti e tutte le tasche. E non dimenticare la nostra guida all'acquisto per scoprire cosa cercare prima di buttare fuori.
Come acquistare la migliore caffetteria per te
Quali tipi di caffè ci sono?
La maggior parte delle caffetterie ha due parti principali: un cilindro o un becher e un filtro che si inserisce saldamente all'interno del cilindro, che è fissato al coperchio da un palo che attraversa, con uno stantuffo nella parte superiore. Spingere verso il basso quando il caffè è pronto da bere, e il filtro spinge verso il basso sui fondi di caffè, lasciandovi un caffè gustoso e privo di fondi. Il filtro è solitamente filo di acciaio inossidabile o rete di nylon, anche se quelli più tradizionali possono essere fatti di garza (anche se questo è raro in questi giorni).
Quali caratteristiche dovrei cercare?
Considera cosa vuoi che sia fatto il cilindro, con opzioni che includono plastica (buono per il goffo), vetro (il più comune) gres (buono per i modernisti) o acciaio inossidabile (mantiene il caffè più caldo, più a lungo). Le doppie pareti sono grandi se vuoi che il tuo caffè rimanga caldo per periodi molto più lunghi o, se vuoi il tuo caffè in movimento, prendi in considerazione una versione da viaggio con coperchio richiudibile - un po 'come un thermos con poteri di caffè aggiuntivi. Non dimenticare di lavare i piatti - molti dei caffè di oggi hanno parti lavabili in lavastoviglie.
Che taglia dovrei comprare?
I caffè sono disponibili in diverse dimensioni e possono essere misurati in litri o in tazza. Il 350ml fa una tazza grande o due tazze più piccole o 3 tazze. Puoi anche acquistare quelli che producono 6 tazze, che di solito sono di 650 ml. Il 1 litro è un buon formato per famiglia o per intrattenere in quanto rende circa 8 tazze. Al giorno d'oggi, puoi anche avere tutto in mezzo - 4 tazze, fino a 12 tazze.
Che tipo di caffè dovrei usare e quanto?
La maggior parte delle persone preferisce una macinatura più grezza per una caffetteria come i motivi più raffinati fatti in una caffetteria possono avere un sapore un po 'amaro. Questo perché le caffetterie esaltano il gusto forte e intenso del caffè. Se preferisci un caffè profumato, cerca un caffè africano che sia fruttato e leggero, ma ricorda che non si presta a essere mescolato con il latte. Il caffè sudamericano è più scuro e più pazzo. E se ti piace il tuo caffè con un calcio serio, vai per il caffè arrosto scuro - il caffè tirerà fuori l'intensità amara.
Quanto a quanto usi, dipenderà dalla forza del caffè e dalla forza che ti piace personalmente della tua bevanda. Ma ancora una volta, come guida approssimativa, utilizzare 60 g (circa tre cucchiai) di caffè per 100 ml. Se sei un vero amante del caffè, preparati a provare diversi caffè, macinazioni e tempi di preparazione per elaborare la tua miscela preferita.
I migliori caffè che puoi comprare
Caffettiera a doppia parete ProCook: la migliore caffetteria a doppia parete
Prezzo: £28 |
Sembra più una caffettiera che un caffè, poiché, insolitamente, il cilindro non ha lo stesso diametro fino in fondo. Ci piace l'acciaio inossidabile con finitura a specchio per un look moderno e le dimensioni generose, con il modello recensito che produce otto tazze in totale. La doppia parete ha anche mantenuto il nostro caffè caldo per molto più tempo rispetto alle brocche di vetro, ottimo per i lunghi brunch domenicali. Il filtro, una rete di acciaio inossidabile, si tuffa senza intoppi e i filtri di ricambio sono disponibili da ProCook. Il tutto sembra davvero solido e puoi anche metterlo in lavastoviglie.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 3 tazze, 8 tazze; Cilindro: acciaio inossidabile; Doppio muro: sì; Garanzia: 1 anno
Caffettiera doppia parete ProCook in acciaio inox satinato 8 tazze / 1L
£40.00Le Creuset caffettiera in gres: la caffetteria in ceramica più elegante
Prezzo: £55 |
L'opzione Le Creuset è bella. La caffettiera in ceramica dalle pareti spesse si isola magnificamente per mantenere il caffè caldo per i dibattiti più duraturi intorno al tavolo da pranzo e ha un filtro e uno stantuffo in acciaio inossidabile duraturo, insieme a dettagli cromati. È un peccato che sia disponibile solo in una sola misura - 4 tazze (750 ml) - ma la gamma di colori è ampia e si può eguagliare con altri pezzi della gamma di utensili Le Creuset. Le tue scelte includono rosa pastello, mandorla, pietra focaia e l'arancio vulcanico più tradizionale - solo per citarne alcuni - e come tutti i gres Le Creuset, è resistente ai graffi e facile da pulire.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 4 tazza; Cilindro: gres; Doppio muro: no; Garanzia: 10 anni
Le Creuset Caffettiera in gres con stampa metallica, 800 ml - Vulcanica
£45.60Stelton Theo French Press: il miglior caffè in gres
Prezzo: £56 |
I design scandinavi minimalisti e moderni si prestano bene alle caffetterie. Questo è disegnato da Francis Cayouette per l'etichetta danese Stelton e fa un bel cambiamento dal solito vetro e acciaio. C'è più di un accenno di influenze asiatiche in corso qui, in particolare con il gres e il bambù, rendendolo uno da mostrare con orgoglio nella tua cucina - e ci sono tazze senza manico, oltre a una zuccheriera e una brocca da abbinare se desideri avere un set. Non fatevi prendere dal panico per il rovescio del coperchio di bambù - c'è una barriera di plastica tra il coperchio e il caffè, ma qualunque cosa facciate non immergetela nell'acqua per lavarla perché è assorbente quanto sembra.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 6 tazza; Cilindro: pietra; Doppio muro: no; Garanzia: nessuna
Stelton Theo French Press, Stone Black, 18 x 10 x 19 cm
£58.05Theo French Press Coffee Maker
$79.95KitchenCraft Caffettiera in plastica da 8 tazze Le'Xpress: la migliore caffetteria di valore
Prezzo: £7 |
Se preferisci spendere di più per provare diversi caffè rispetto al caffè in cui li fai fermentare, questa opzione di base è l'ideale. La sua caraffa infrangibile e il suo supporto in plastica lo rendono leggero e meno soggetto a danneggiarsi, mentre il design è privo di fronzoli e inoffensivo, con impugnatura morbida e impugnatura morbida antiscivolo. Tuttavia, il design non si sblocca quando è necessario pulirlo, poiché il filtro a rete riutilizzabile si immerge bene ma tende a raccogliere motivi in luoghi difficili da raggiungere. Ciò rende difficile un lavaggio accurato. Solo la caraffa e il supporto sono lavabili in lavastoviglie; il filtro e lo stantuffo devono essere lavati a mano. Ciò significa che i bevitori di caffè di tutti i giorni possono trovare la pulizia un po 'noioso, quindi è forse meglio riservato per il fine settimana, campeggio o uso occasionale.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 3 tazze, 8 tazze; Cilindro: policarbonato; Doppio muro: no; Garanzia: nessuna
KitchenCraft Le'Xpress Eight Cup Caffettiera pressa francese con brocca in policarbonato, policarbonato, nero
£17.95Caffettiera Le'xpress Eight Cup con brocca in policarbonato
$19.49La caffettiera Pisa Caffetteria da 8 tazze: la migliore caffetteria in rame sotto £ 30
Prezzo: £29 |
I cafetières di rame sono di gran moda. Come i tostapane di rame, i bollitori di rame … infatti, lo chiami e ti troveremo un accessorio da cucina in rame. Questo caffè da otto tazze progettato in Francia, quindi, è in voga ma anche molto pratico. Realizzato con vetro resistente al calore e una struttura in acciaio inossidabile, è robusto e affidabile e funziona bene, oltre ad essere facile da lavare. C'è una serie di tazze di vetro in rame da abbinare e persino una smerigliatrice in rame abbinata. Una grande caffettiera che sposa l'estetica contemporanea con un design classico.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 3 tazze, 8 tazze; Cilindro: vetro borosilicato; Doppio muro: no; Garanzia: 30 giorni
Creative Tops La Pisa 8 Cup Gun Metal Nero Cafetiere, Grigio
£23.47Creative Tops La Cafetiere Pisa Caffettiera in metallo da 8 tazze, nero
$25.56Caffettiera a parete doppia stellare opaco: il caffè più sorprendente e brillante
Prezzo: £37 |
Questo caffè Stellar ha una splendida finitura in acciaio inossidabile lucidato ed è disponibile in una vasta gamma di formati, da tre tazze fino a ben 12 tazze. È più resistente delle presse francesi con caraffa di vetro e amiamo lo stantuffo morbido. È possibile acquistare sostituzioni per il filtro nell'improbabile eventualità che si esaurisca. La doppia parete è un vero toccasana per mantenere il caffè caldo, il che è favoloso se vuoi che una tazza ti aiuti a leggere i giornali. Il design è semplice, sorprendente e brillante e si adatta a tutti i tipi di decori da cucina.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 3, 8, 10 e 12 tazze; Cilindro: acciaio inossidabile; Doppio muro: sì; Garanzia: tutta la vita
Caffettiera con isolamento a parete doppia in vetro opaco a 3 tazze
£33.92Bodum Chambord 8 Cup French Press: la migliore caffetteria classica
Prezzo: £40 |
Quando pensi ai cafetières, probabilmente pensi a Bodum, e con una buona ragione. La società produce le macchine da stampa francesi da decenni, sin dall'originale Chambord, che ha creato negli anni '50. Diversi ritocchi di design più tardi, ma esibendo la stessa maestria che era evidente nell'originale, il moderno Chambord è una cosa di bellezza. Il telaio e il coperchio in acciaio sono placcati più volte in modo che rimanga lucido attraverso un uso intenso, mentre il suo sistema di erogazione rimane affidabile e semplice. Quest'ultima incarnazione ha un coperchio a cerniera e un sigillo in silicone resistente agli schizzi che trattiene il caffè nella pentola se si rovescia accidentalmente. Preme l'utilizzo di un efficiente filtro a tre pezzi in acciaio inossidabile, è lavabile in lavastoviglie e manterrà caldo il tuo caffè appena fatto per almeno 10 minuti.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 3 tazze, 4 tazze, 8 tazze, 12 tazze; Cilindro: vetro borosilicato; Doppio muro: no; Garanzia: nessuna
Macchina per caffè espresso francese BODUM Chambord 8 tazze, cromata, 1,0 l, 34 oz
£26.24Bodum Chambord French Coffee Maker, 1 litro, 34 once, cromato
$29.81Vonshef Copper French Press: miglior cafetière in rame sotto £ 15
Prezzo: £13 |
Un altro caffè ispirato al tema del rame, il Vonshef è chic ed elegante e prepara fino a otto tazze di caffè in una volta sola. Si presenta in una scatola elegante, che lo rende un ottimo regalo e, come altri caffè, puoi anche preparare il tè (con tè sfuso). Forse la cosa più sorprendente è il prezzo: non ti farà tornare molto più di un tenner. Il vetro ha una resistenza al calore ragionevole - certamente non buono come alcuni, ma abbastanza passabile - mentre la maniglia rimane bella e fresca. L'unico problema è che arriva solo in una taglia, mentre il vetro è più fragile rispetto ad alcuni dei caffè più costosi.
Specifiche chiave - Taglie disponibili: 8 tazza; Cilindro: vetro borosilicato; Doppio muro: no; Garanzia: 2 anni
VonShef French Press Caffettiera in rame in acciaio inox - 8 tazze / 1 litro caffettiera
£18.99Querela per azioni classiche di dipendenti Apple su assegni di borsa respinti
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Apple ha vinto in una causa di class action portata dai dipendenti nei suoi negozi in California, chi ha affermato che dovrebbero essere risarciti per il tempo speso durante i controlli di bagaglio per il furto al momento della loro uscita.
La migliore caffetteria: le migliori stampe francesi classiche e moderne da £ 7 a £ 56
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